Le festival Happening Gourmand, qui se déroule habituellement en janvier, vient tout juste de lancer sa toute première édition estivale.
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On aime la patate douce autant pour son côté naturellement sucré que pour son excellent apport nutritif. On la retrouve ici dans une variété de plats végétariens (et même végétaliens), tous plus délicieux les uns que les autres!
Rien de plus frustrant que d’acheter un melon d’eau à l’épicerie pour se rendre compte une fois à la maison que son intérieur est desséché, pâteux ou encore trop mou.
Or, il est possible de déterminer lors de vos courses si un melon d’eau sera sucré et juteux, et ce, simplement en regardant le fruit: il suffit d’avoir l’œil aiguisé afin de reconnaître les signes extérieurs qui ne mentent pas.
Voici donc 5 choses à regarder avant de mettre une pastèque dans votre panier d’épicerie:
Cru ou cuit, on adore le pois mange-tout pour sa texture croquante et son petit goût sucré. Excellente source de vitamines, on l'ajoute sans gêne à nos soupes, sautés et salades. Voici donc 17 recettes pour le savourer en toute saison.
Doit-on, ou pas, réfrigérer rapidement ses plats ou encore les laisser sur le comptoir tempérer avant de les placer dans le réfrigérateur?
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Le retour des beaux jours rime avec plusieurs plaisirs, dont celui de savourer de plus en plus de repas cuits sur le grill. En panne d'inspiration? Nous vous offrons 25 délicieuses recettes à essayer dès que possible!
