Cuisine

20 épices de base à avoir dans son garde-manger
Conseils pratiques

20 épices de base à avoir dans son garde-manger

Par Marie-Claude Viola

De nos jours, avec la quantité d’ouvrages, d’émissions de télé et de sites web qui nous ouvrent sur la cuisine du monde, on y découvre une quantité incroyable de saveurs. Évidemment, ce n’est pas tous les jours qu’on a besoin de toute une panoplie d’épices, mais il reste que certains classiques méritent une place de choix dans notre garde-manger. En voici 20.

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