De nos jours, avec la quantité d’ouvrages, d’émissions de télé et de sites web qui nous ouvrent sur la cuisine du monde, on y découvre une quantité incroyable de saveurs. Évidemment, ce n’est pas tous les jours qu’on a besoin de toute une panoplie d’épices, mais il reste que certains classiques méritent une place de choix dans notre garde-manger. En voici 20.
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Il n’y a certainement rien de mieux qu’un week-end tranquille pour se ressourcer et profiter pleinement du mois d’août. On s'installe dans la cour (ou sur le balcon!) pour relaxer et déguster un bon verre de blanc ou de rosé. Envie de faire de belles découvertes? Voici 6 excellents vins à siroter tranquillement.
Durant l’été, on a rarement le goût de s’installer aux fourneaux, et avec raison! Quand vient le temps des repas, il est facile d’opter pour l’éternel duo «salade&sandwich», mais parfois on aurait envie d’autre chose! Voici donc 11 recettes toutes fraîches qui viendront varier votre menu estival!
L’amour pour le gâteau au fromage ne date pas d’hier: on dit que ses origines remontent à la Grèce Antique! Des formats miniatures étaient alors donnés aux athlètes qui participaient aux tout premiers jeux Olympiques pour leur donner de l’énergie. De nos jours, plus besoin d’accomplir des exploits sportifs pour le déguster! Voici 10 versions qui plairont surement à tout le monde réuni autour de votre table.
On sait tous à quel point les légumes sont importants dans notre alimentation. On se simplifie donc la vie en choisissant des recettes qui, en plus d’être délicieuses, en contiennent plusieurs portions!
Les enfants sont chez les grands-parents pour la semaine et vous cherchez une sortie à faire entre amoureux? Pourquoi ne pas aller visiter un vignoble? En plus de vous permettre de découvrir (et goûter!) de nouveaux produits, les établissements du genre offrent parfois des visites ou encore des aires de pique-nique.
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Durant la saison du barbecue, on adore les papillotes! Non seulement elles sont faciles à préparer, mais ce type de cuisson emprisonne littéralement les saveurs pour un maximum de goût! Voici donc 12 recettes à essayer au plus vite!
Il nous arrive presque tous de succomber au plaisir coupable qu’est le fast food. Pour avoir bonne conscience, on s’en prépare à la maison avec ces 10 recettes.
La réputation du porc du Québec n‘est plus à faire! Sa chair tendre et savoureuse est disponible dans une variété de coupes, ce qui en fait une viande très polyvalente. Pour le préparer parfaitement à chaque fois, on suit ces quelques conseils!
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