Voici pourquoi le «Dîner club» est LA meilleure idée pour recevoir sans pression et voir ses amis plus souvent
Mélodie Lamoureux
Faites tout de suite de la place dans votre agenda: c’est l’heure du Dîner club!
La tendance est de retour, et c’est l’occasion idéale de partager un bon moment avec les gens que vous aimez, autour d’un bon repas... SANS PRESSION!
Qu’est-ce que le Dîner club?
Le Dîner club, c’est un rendez-vous régulier où vous invitez des amis ou des membres de votre famille à se joindre à vous pour un repas. La formule peut varier selon vos préférences. Par exemple, le rendez-vous peut avoir lieu chaque mois, chaque saison ou même chaque semaine. Le repas peut toujours se tenir chez la même personne ou chaque fois chez des hôtes différents. Habituellement sous forme de potluck, le Dîner club propose un moment privilégié pour reconnecter, sans pression de performance.
Fini les soupers stressants où l’on fait tout soi-même. Le Dîner club est collaboratif: l’un s’occupe de l’entrée, l’autre du plat, une autre personne apporte le vin ou le dessert. Et tout le monde aide à ramasser! C’est un moyen économique et communautaire de créer des moments magiques.
Certains voudront également ajouter des thématiques à leurs rendez-vous gourmands: cuisine de saison, repas italien, recettes inspirées d’une série télé... toutes les idées sont bonnes!
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Entretenir ses amitiés malgré un horaire chargé
Avec les responsabilités du monde adulte, le métro-boulot-dodo, la gestion des enfants et des grands-parents... il nous manque parfois de temps et de motivation pour créer des moments entre amis.
La création d’un Dîner club est donc un excellent moyen de ne pas s’isoler et de continuer à côtoyer son cercle social, malgré les imprévus de la vie. C’est aussi une belle façon de rencontrer de nouvelles personnes et de créer de nouvelles amitiés.
Là où c’est vraiment magique? C’est dans la régularité. Ce n’est pas un événement exceptionnel, c’est un rythme de vie.
Voici quelques idées de recettes à utiliser lors de votre prochain Dîner club:
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Pour vous inspirer, découvrez le compte Instagram @IsabelleHeikens, qui organise des soupers tous les mois.
FAQ: Tout ce que vous devez savoir pour vous lancer:
Est-ce que je dois être une bonne cuisinière pour organiser un Dîner club?
Pas du tout! L’idée, c’est de partager. Une soupe maison, une salade préparée avec soin ou un dessert acheté au marché font tout autant l’affaire.
Combien de personnes faut-il inviter?
Idéalement entre 4 et 8. Assez pour échanger, pas trop pour ne pas stresser.
Faut-il avoir un thème chaque fois?
Pas nécessairement, mais les thèmes aident à créer une ambiance et à inspirer les plats. Exemples: cuisine de saison, recettes de nos mères, souper italien, repas monochrome, etc.
Qui fait quoi?
Tout le monde participe. Une personne peut être l’hôte, une autre amène les entrées, une autre le plat principal, une autre le dessert ou le vin.
Est-ce qu’on doit le faire chez la même personne à chaque fois?
Non, vous pouvez alterner entre les maisons. Ou choisir un lieu neutre (parc, chalet, même une salle louée à petit prix).
Comment lancer son premier Dîner club?
Invitez 3 ou 4 personnes avec qui vous aimeriez partager ce type de moment. Proposez une date et un menu participatif. Mettez l’accent sur le plaisir, pas sur la performance. Créez un petit groupe texte ou un carnet commun, et voyez si l’envie de recommencer s’installe!
Un Dîner club, c’est l’art de s’offrir du temps de qualité. Et parfois, il suffit juste d’une table, d’un plat de lasagne et de quelques amies pour créer quelque chose de beau et de durable.
