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Dossier

Barbecue: 50 recettes pour tous les goûts

50 contenus
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Pour profiter pleinement de la saison, voici 50 recettes variées, colorées et pleines de saveur. À vos barbecues!

Brochettes de boeuf au pesto
18 min
Brochettes de porc glacées à l'orange et au miel
1 h 35 min
Souvlaki pita au porc

Plats principaux

Souvlaki pita au porc

Brochettes de saumon à l'aneth
35 min
Hamburgers végé aux champignons portobello
27 min
Brochettes de porc souvlaki
22 min
Filets de porc au miel et au vinaigre balsamique
43 min
Darnes de flétan grillées aux champignons
25 min
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Rôti de longe de porc grillé sur le barbecue
1 h 45 min
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Brochettes tofu-légumes, sauce arachides
30 min
Hamburgers classiques

Plats principaux

Hamburgers classiques

25 min
Brochettes de fruits de mer à la cajun
23 min
Pizza barbecue aux courgettes
20 min
Poulet au sésame

Plats principaux

Poulet au sésame

Biftecks faux-filet grillés, ail et piment fort
30 min
Poulet grillé, sauce barbecue maison
32 min
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Côtelettes d'agneau à l'ail et graines de fenouil
28 min
Hamburgers poulet feta-épinards, un délice frais
37 min
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Brochettes de poulet à la lime, sauce à l'orange
27 min
Côtelettes d'agneau marocaines, salsa tomates-olives
28 min
Côtelettes d'agneau à la méditerranéenne
28 min
Poulet barbecue orange gingembre miel délicieux
1 h 10 min
Ailes de poulet au cinq-épices

Entrées et accompagnements

Ailes de poulet au cinq-épices

2 h 43 min
Biftecks de faux-filet, sauce verte crémeuse
25 min
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Mini-croquettes lentilles rouges, paprika fumé
25 min
Brochettes de boeuf et couscous
27 min
Pizza au pesto et aux épinards
15 min
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Tartines grillées aux poires et à la ricotta
24 min
Brie chaud et légumes grillés

Entrées et accompagnements

Brie chaud et légumes grillés

35 min
Côtes levées de porc, sauce piquante à l’ananas
2 h 15 min
Biftecks tandoori

Plats principaux

Biftecks tandoori

20 min
Brochettes de crevettes au bacon
2 h 35 min
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Courgettes farcies couscous et chèvre

Entrées et accompagnements

Courgettes farcies couscous et chèvre

42 min
Filet de saumon à l’asiatique et bok choy sautés
55 min
Brochettes de saucisses et de poivrons
41 min
Médaillons de porc et salade tex-mex
40 min
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Brochettes pétoncles/mangue et salade épinards
35 min
Côtelettes d’agneau grillées et salade de carottes
28 min
Brochettes de poulet piquantes et salade fraîcheur
55 min
Salade César décomposée au poulet

Entrées et accompagnements

Salade César décomposée au poulet

31 min
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Poitrines de poulet et radicchios au balsamique
35 min
Biftecks et nectarines sur le gril
27 min
Poitrine de poulet tandoori
32 min
Pavés de saumon enrobés de prosciutto
20 min
Filets de porc épicés, sauce aigre-douce mexicaine
47 min
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Satays de poulet avec sauce à trempette thaï
55 min
Filets de doré grillés à l'origan
20 min
Filets de truite, relish aux tomates cerises
27 min
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Côtelettes de porc au gingembre et à l'ail
37 min
Truite fumée au sirop d'érable et à la moutarde
2 h 25 min
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