Betterave
Entrées et accompagnements
Salade betteraves rôties, noisettes et féta
1 h 40 min
Boissons
Shot betterave, citron et pomme
5 min
Entrées et accompagnements
Potage de pommes de terre et de betterave
35 min
Entrées et accompagnements
Œufs farcis au hummus et aux cornichons
22 min
Entrées et accompagnements
Betteraves crémeuses à l'aneth, crumble tournesol
1 h 50 min
Sauces et condiments
Oignons rôtis et marinés
20 min
Entrées et accompagnements
Carpaccio de betteraves
1 h 10 min
Plats principaux
Magrets de canard laqués au miel de sarrasin
25 min
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Entrées et accompagnements
Salade de betteraves rôties
30 min
Entrées et accompagnements
Potage aux betteraves et aux pommes
1 heure
Plats principaux
Salade tiède de lentilles, betteraves et féta
40 min
Sauces et condiments
Oignon mariné aux câpres
Entrées et accompagnements
Betteraves sautées au miel et au cidre
35 min
Plats principaux
Thon grillé à la lime et à l’échalote
26 min
Plats principaux
Salade côtelettes porc, clémentines, betteraves
30 min
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Entrées et accompagnements
Tarte aux betteraves, au chèvre et aux noix
1 h 10 min
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Desserts
Caramel à la betterave
Brunch et Déjeuners
Carpaccio de betteraves et œufs de caille miroir
2 heures
Entrées et accompagnements
Salade betteraves rôties, pomme et chèvre
1 h 10 min
Entrées et accompagnements
Oeufs marinés à la betterave
1 h 25 min
Plats principaux
Quiche aux patates douces et aux betteraves
2 h 30 min
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Plats principaux
Risotto aux betteraves rôties
Plats principaux
Risotto à la betterave, au chèvre et au brocoli
50 min
Entrées et accompagnements
Canapés tapenade de betteraves et féta
15 min
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Sauces et condiments
Moutarde à l'ancienne
Entrées et accompagnements
Hummus et croustilles de pita à l'ail noir
35 min
Entrées et accompagnements
Bortsch classique
Entrées et accompagnements
Potage pommes-betterave, chips de prosciutto
Plats principaux
Salade épinards, quinoa et pois chiches croquants
20 min
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Plats principaux
Sandwich betteraves rôties, ricotta et chèvre
55 min
Plats principaux
Bols de quinoa aux betteraves et à l'halloumi
1 h 20 min
Entrées et accompagnements
Gratin de légumes-racines à l'érable
1 h 30 min
Plats principaux
Burgers d'agneau au féta
30 min
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Entrées et accompagnements
Hummus à la betterave
10 min
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