Cuisine

15 substitutions d'urgence
Conseils pratiques

15 substitutions d'urgence

Par Coup de Pouce

Vous êtes en train de préparer un incroyable gâteau au chocolat pour la fête de votre neveu Émile et au beau milieu de l'exécution de votre recette, vous réalisez qu'il vous manque de la fécule de maïs. Catastrophe. Que faire? Vous remettez tout dans les mains de Google, sans trouver ou vous abandonnez le projet. 

Et pourtant, si vous aviez imprimé notre liste de substitutions d'urgence et que vous l'aviez mis sur la porte de votre frigo, vous auriez su que la fécule de maïs peut être facilement remplacée par de la farine. 

Et Émile aurait eu un gâteau d'anniversaire. 

Prévoyez le coup! 

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Des hamburgers pour tout l’été

Burger de dinde d’Alexis Le Gourmand

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Photographe: Charles Briand Par : Coup de pouce Source: Coup de pouce, août 2014

Des hamburgers pour tout l’été

Hamburgers au fromage et aux poivrons grillés, mayo maison au thym

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Photographe: Alain Sirois Source: Coup de pouce, juin 2012

Des hamburgers pour tout l’été

Hamburgers au saumon

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Photographe: Tango Photographie Par : Coup de pouce Source: Coup de pouce cuisine Barbecue 2012

Des hamburgers pour tout l’été

Hamburgers à la sauce barbecue et salade de chou rouge

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Photographe: Dana Dorobantu Par : Coupdepouce.com Source: Coup de pouce, juin 2015

Des hamburgers pour tout l’été

Hamburgers à l'agneau à la grecque

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Photographe: Tango Photographie Par : Coup de pouce Source: Coup de pouce, juin 2012

Des hamburgers pour tout l’été

Hamburgers au poulet et au brie

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Photographe: Tango Photographie Par : Coup de pouce Source: Coup de pouce cuisine Barbecue 2012

Des hamburgers pour tout l’été

Hamburgers à l'agneau, mayo au poivron grillé

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Photographe: Tango Photographie Par : Coup de pouce Source: Coup de pouce cuisine Barbecue 2012

Des hamburgers pour tout l’été

Hamburgers au porc et au cari

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Photographe: Tango Photographie Par : Coup de pouce Source: Coup de pouce cuisine Barbecue 2012

Des hamburgers pour tout l’été

Hamburgers au porc et à l'oignon rouge grillé

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Photographe: Jeff Coulson | TC Media Source: Coup de pouce cuisine barbecue 2013

Des hamburgers pour tout l’été

Hamburgers à la cajun, relish à l'oignon rouge

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Photographe: Tango Photographie Source: Coup de pouce, septembre 2011

Des hamburgers pour tout l’été

Hamburgers d'agneau, sauce au yogourt

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Photographe: Tango Photographie Source: Coup de pouce, octobre 2010

Des hamburgers pour tout l’été

Hamburgers au saumon, au concombre et à l’avocat

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Photographe: Jeff Coulson Source: Coup de pouce, cuisine Barbecue 2014

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