Cuisine

Gâteau invisible aux pommes et à la vanille
Desserts

Gâteau invisible aux pommes et à la vanille

Par L'équipe Coup de pouce

Pourquoi invisible? Ce gâteau contient en fait tellement de pommes que la pâte disparaît presque complètement à la cuisson. Résultat: une texture ultrafondante et un dessert vraiment moins sucré!

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Crème de poireaux
Entrées et accompagnements

Crème de poireaux

Chou et betterave braisés
Entrées et accompagnements

Chou et betterave braisés

Patates douces à l’orange et à la sauge
Entrées et accompagnements

Patates douces à l’orange et à la sauge

Mini-tourtières feuilletées
Entrées et accompagnements

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Légumes-racines rôtis au thym
Entrées et accompagnements

Légumes-racines rôtis au thym

Soupe aux légumes traditionnelle
Entrées et accompagnements

Soupe aux légumes traditionnelle

Boeuf braisé aux légumes d'hiver à la mijoteuse
Plats principaux

Boeuf braisé aux légumes d'hiver à la mijoteuse

Ratatouille au poulet, polenta au citron et basilic
Plats principaux

Ratatouille au poulet, polenta au citron et basilic

Poulet et légumes braisés à la bière
Plats principaux

Poulet et légumes braisés à la bière

Tagliatelle à la caponata
Plats principaux

Tagliatelle à la caponata

Risotto d'orge aux champignons
Plats principaux

Risotto d'orge aux champignons

Gâteau rustique aux pommes
Desserts

Gâteau rustique aux pommes

Poires pochées au gingembre, sauce au chocolat
Desserts

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Carrés aux carottes
Desserts

Carrés aux carottes

Beignes au sucre à l'ancienne
Desserts

Beignes au sucre à l'ancienne

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Des fudges pour se sucrer le bec!

Fudge crémeux au chocolat

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Par : Catherine Clermont Source: Coup de pouce, janvier 2011 Crédits: Alain Sirois

Des fudges pour se sucrer le bec!

Fudge au lait de chèvre

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Par : Catherine Clermont Source: Coup de pouce, Cuisine de NOËL 2010 Crédits: Yvonne Duivenvoorden

Des fudges pour se sucrer le bec!

Fudge à l’érable

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Par : Catherine Clermont Source: Coup de pouce, avril 2009 Crédits: Alain Sirois

Des fudges pour se sucrer le bec!

Fudge facile

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Par : Catherine Clermont Source: Coup de pouce, janvier 2003 Crédits: istockphoto.com

Des fudges pour se sucrer le bec!

Fudge à 3 ingrédients

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Par : Catherine Clermont Source: Coup de pouce Crédits: .

Des fudges pour se sucrer le bec!

Sucre à la crème

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Par : Coup de pouce Crédits: Alain Sirois

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