Recette de salade de crabe aux deux melons Salade de crabe aux deux melons

  Photographe : Tango Photographie

Un repas tout en fraîcheur, prêt en quelques minutes.

  • Préparation 30 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Préparation

1. Dans un grand bol, mélanger délicatement les melons, le concombre et les tomates. Ajouter le crabe, puis le zeste et le jus de citron, et mélanger. Saler et poivrer. Verser la moitié de la sauce ranch et mélanger délicatement pour bien enrober les ingrédients.

2. Au moment de servir, répartir les quartiers de laitue dans des assiettes. Garnir de la salade de crabe et parsemer d’herbes fraîches, si désiré. Servir avec le reste de la sauce.

Valeurs nutritives Par portion

  • Calories 275
  • Total gras 14 g
  • Gras saturés 2 g
  • Cholestérol 65 mg
  • Sodium 550 mg
  • Potassium 795 mg
  • Total glucides 23 g
  • Fibres 3 g
  • Sucres 16 g
  • Protéines 14 g
  • Fer 1,9 mg
Partage X
Plats principaux

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