Soupe ramen végétarienne
Plats principaux
12 sept. 2016

Soupe ramen végétarienne

Par l'équipe de Coup de pouce
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Pourquoi assainir la chambre de notre enfant?
0-5 ans

Pourquoi et comment assainir la chambre de notre enfant?

Par Catherine Mainville-M
13 sept. 2016

Les nez qui coulent sont communs durant l’enfance. Jusqu’à huit ans, les enfants peuvent avoir de six à huit rhumes par année. Pour éviter que ces virus mènent à des infections comme une sinusite ou une otite, il est important de voir à la qualité de l’air qu’ils respirent, en particulier dans leur chambre.

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Réduire la consommation de sucre chez nos enfants
6-12 ans

Comment réduire la consommation de sucre chez nos enfants?

Par Amélie Cournoyer, Coupdepouce.com
13 sept. 2016

On sait tous que l’excès de sucre nuit à notre santé. N’empêche, les petits canadiens en ingèrent en moyenne deux fois plus que l’apport quotidien maximum recommandé. Comment les aider à diminuer leur consommation?

 

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D’où vient notre pain?
Conseils pratiques

D’où vient notre pain?

Par Anne-Laure Rique
15 sept. 2016

Où sont cultivées les céréales qui composent nos tartines du matin? D’où proviennent les fruits séchés qui se cachent dans les tranches de pain de nos sandwichs? La réponse auprès de deux producteurs du Saguenay-Lac-Saint-Jean!

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8 faits sur le cancer de l’ovaire
Santé

8 faits sur le cancer de l’ovaire

Par Marie-Josée Roy
25 juil. 2016

Si on parle beaucoup du cancer du sein, ce n’est pas le cas de tous les cancers féminins. Voici quelques informations d’importance sur le cancer de l’ovaire.

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Dossier

100 % chocolat

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Pain aux bananes et chocolat
Desserts

Pain aux bananes et chocolat

Par Coup de Pouce
Truffes à la pâte de biscuits
Desserts

Truffes à la pâte de biscuits

Par Coup de Pouce
Beignes au chocolat
Desserts

Beignes au chocolat

Par Coup de Pouce
Crêpes au chocolat, garniture au mascarpone
Brunchs et déjeuners

Crêpes au chocolat, garniture au mascarpone

Par Coup de Pouce
Gâteau au chocolat sans farine
Desserts

Gâteau au chocolat sans farine

Par Coup de Pouce
Gâteau triple chocolat
Desserts

Gâteau triple chocolat

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Paninis au chocolat et aux poires
Desserts

Paninis au chocolat et aux poires

Bananes au chocolat
Desserts

Bananes au chocolat

Sundae Forêt-Noire
Desserts

Sundae Forêt-Noire

Par Coup de Pouce
Pouding au pain aux bananes et au chocolat
Brunchs et déjeuners

Pouding au pain aux bananes et au chocolat

Par Coup de Pouce
Mousse au chocolat classique
Desserts

Mousse au chocolat classique

Par Coup de Pouce
Tarte aux poires et au chocolat
Desserts

Tarte aux poires et au chocolat

Par Coup de Pouce
Biscuits à l'avoine et au chocolat
Desserts

Biscuits à l'avoine et au chocolat

Par Coup de Pouce
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  • Superaliments: la graine de citrouille
    Nutrition

    Superaliments: la graine de citrouille

    Par Elisabeth Cerqueira et Marise Charron
    1 févr. 2016
  • Conseils pratiques

    10 bonnes adresses où boire le thé

    Par Stéphanie Perron, Coup de pouce, hors-série On aime le thé!
    14 mars 2016
  • Vie de famille

    10 idées de collations amusantes

    29 mars 2016

Galerie photos

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10 vergers à visiter en famille

La Magie de la pomme, Saint-Eustache

Et si on amenait nos enfants cueillir des pommes chez la princesse Api? À l’aide d’un conte, la propriétaire du verger Patricia Daoust (alias princesse Api) explique aux jeunes les caractéristiques de la pomme et comment on réalise sa cueillette. Cette activité a lieu dans la grange transformée en «château» pour l’occasion. On récolte ensuite des pommes et des citrouilles et on fait le plein de produits locaux. Le week-end, on y déguste un hot-dog avant de rentrer à la maison.

Lire la suite : lamagiedelapomme.com
Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com Crédits: Studio Blang

10 vergers à visiter en famille

Verger du Pirate, Saint-Antoine-Abbé

Comme la propriétaire est aussi responsable du service de garde dans une école, il n’est pas étonnant que l’endroit regorge de petites attentions pour plaire aux jeunes! Ce verger, sur le thème des pirates, est digne d’un parc d’attractions. On y offre des balades en tracteur, une animation interactive sur un bateau de pirate, une aire de repos ou de pique-nique, ainsi que des jeux et activités pour les enfants. Nouveauté cette année: un agrandissement du site et une fermette.

Lire la suite : vergerdupirate.com
Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com Crédits: Courtoisie

10 vergers à visiter en famille

Verger de l’Île Saint-Bernard (pommes biologiques), Châteauguay

Si on préfère les aliments bios, on cueillera des pommes dans ce petit verger atypique, dont la plantation des arbres fruitiers s’est faite de façon aléatoire. Les enfants apprécieront le jeu de «l’abeille à la pomme» qui explique l’importance de l’insecte dans la pollinisation des pommes. Comme il n’y a que 1000 pommiers, il est préférable d’y aller dès la première journée d’autocueillette, le 19 septembre. S’il n’y a plus de pommes, on profite des autres activités familiales offertes sur l’Île Saint-Bernard.

Lire la suite : ilesaintbernard.com
Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com Crédits: Héritage Saint-Bernard

10 vergers à visiter en famille

Cidrerie-verger Bilodeau, Île d’Orléans

L’île d’Orléans est l’un des endroits de prédilection pour cueillir des pommes au Québec. Jusqu’à la mi-octobre, on pourra en récolter plusieurs variétés notamment sur des pommiers nains et semi-nains du verger Bilodeau. Les installations de cette entreprise familiale comprennent une miniferme. On peut également y déguster des produits du terroir. Les week-ends de beau temps, un animateur amuse les enfants. 

Lire la suite : cidreriebilodeau.qc.ca
Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com Crédits: .

10 vergers à visiter en famille

Verger de l’abbaye, Saint-Benoît-du-Lac

Située dans les Cantons-de-l’Est, l’abbaye Saint-Benoît-du-Lac est l’endroit parfait pour cueillir différentes variétés de pommes et pique-niquer. Pour ce faire, on se procure divers produits fabriqués à l’Abbaye comme la compote de pommes ou le fromage Mont Saint-Benoît. On termine la journée par une brève visite de l’établissement ou, si le cœur nous en dit, on se joint à la prière des moines. 

Lire la suite : st-benoit-du-lac.com
Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com Crédits: Shivaw

10 vergers à visiter en famille

Verger Barry, Sainte-Anne-de-la-Pérade

Situé entre Québec et Trois-Rivières, le verger Barry plaît tellement aux familles, que beaucoup y reviennent chaque automne. La recette du succès de cette entreprise familiale ancestrale? Avoir aménagé une aire de jeux et de pique-nique, posséder une miniferme et offrir une promenade dans une remorque tirée par un tracteur. Le tout, sur un site exceptionnel et dans une atmosphère chaleureuse.

Lire la suite : vergerbarry.com
Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com Crédits: Monique Landry

10 vergers à visiter en famille

Les vergers écologiques Philion, Hemmingford

Certifiés écologiques, les vergers Philion proposent la cueillette de pommes, mais aussi celle de poires. Il est possible d’y apporter son lunch pour pique-niquer dans ce lieu bucolique, situé à 40 minutes de Montréal. Après le repas, si les enfants souhaitent bouger, on marche en forêt. Une balade en charrette tirée par un tracteur est également offerte. Durant le trajet, on nous dévoilera des secrets sur le fruit défendu. De plus, le verger Philion est le seul au Québec à posséder deux bornes de recharge pour voiture électrique. 

Lire la suite : vergersphilion.com
Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com Crédits: Mario Langlois

10 vergers à visiter en famille

Les vergers Lafrance, Saint-Joseph-du-Lac

Grâce à son sol favorable, Saint-Joseph-du-Lac est un haut lieu de la culture de la pomme dans la province. Aux vergers Lafrance, les adultes aimeront les kiosques de produits du terroir et la terrasse avec vue panoramique, alors que les petits craqueront pour la mascotte Pépin la Pom et la miniferme. Nouveautés cette année: un service de traiteur et la location de chapiteau pour événements privés ou d’entreprises. 

Lire la suite : lesvergerslafrance.com
Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com Crédits: Courtoisie

10 vergers à visiter en famille

Verger Bruno Despots, Rougemont

Si on souhaite vivre l’expérience de la cueillette de pommes dans la plus pure tradition, on fait un saut au verger Bruno Despots. Ici, pas de ferme ni de jeux gonflables, mais une aire de pique-nique, des pommes et un magnifique saule pleureur près d’une rivière.

Lire la suite : Page Facebook du verger
Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com Crédits: Ariane Rivest

10 vergers à visiter en famille

Verger du Val des Rosacées, Mirabel

Grâce à sa fermette, son aire de jeu et ses promenades en tracteur, ce verger plaira à coup sûr aux enfants. Qu’on choisisse d’y aller avec un groupe d’amis ou simplement en famille, en réservant, on pourra déjeuner sur place avant la cueillette. Des menus végétariens et sans gluten sont offerts sur demande. 

Lire la suite : valdesrosacees.com
Par : Paule Claveau Source: Coupdepouce.com Crédits: Courtoisie
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Croustade aux pommes et aux pacanes
Desserts

Croustade aux pommes et aux pacanes

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Croustade aux pommes à l'érable
Desserts

Croustade aux pommes à l'érable

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Tarte aux pommes et aux canneberges
Desserts

Tarte aux pommes et aux canneberges

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Beurre de pommes et de poires à la mijoteuse
Brunchs et déjeuners

Beurre de pommes et de poires à la mijoteuse

Par Coup de Pouce
Gâteau aux pommes et à la cannelle
Desserts

Gâteau aux pommes et à la cannelle

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Gâteau rustique aux pommes
Desserts

Gâteau rustique aux pommes

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Pain-gâteau aux pommes, dulce de leche et pacanes
Desserts

Pain-gâteau aux pommes, dulce de leche et pacanes

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