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Vol-au-vent au confit de canard
40 min
Risotto aux champignons et au confit de canard
45 min
Magrets de canard laqués au miel de sarrasin
25 min
Magrets de canard laqués à l'orange et érable miso
40 min
Rotolos canard confit, ricotta et roquette
1 h 15 min
Magrets de canard érable et vinaigre balsamique
30 min
Magret de canard laqués au piment de la Jamaïque
40 min
Canapés wonton, confit de canard et clémentines
16 min
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Pâté chinois au canard effiloché et céleri-rave
1 h 30 min
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Crumble canard confit, patates douces & lentilles
50 min
Pappardelle au canard confit
50 min
Bouchées feuilletées au canard et aux pommes
1 heure
Canard laqué

Plats principaux

Canard laqué

1 h 50 min
Croustade de magret de canard au Migneron
30 min
Pennes au confit de canard
1 h 5 min
Poitrines de canard aux poires
1 h 5 min
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Croûtons au foie gras et au magret de canard fumé
Confit de canard

Plats principaux

Confit de canard

1 h 50 min
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Risotto au canard confit

Plats principaux

Risotto au canard confit

35 min
Le magret de canard à toutes les sauces
Dossier

4 contenus

20 recettes de canard
Dossier

20 contenus

Poitrines de canard aux pommes
35 min
Pâtés au canard et au dindon
5 h 45 min
Poitrines de canard, légumes et sauce pomme-porto
1 h 2 min
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Magrets de canard, sauce au porto et aux figues
31 min
Magret poivré, canneberges miel
1 h 10 min
Magret de canard grillé, sauce aux agrumes
1 heure
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Magret de canard rôti aux épices
9 h 15 min
Canard de Frelighsburg

Plats principaux

Canard de Frelighsburg

1 h 45 min
Soupe haricots, champignons, poitrine fumée
40 min
Pâté de canard

Plats principaux

Pâté de canard

3 h 15 min
Canard de la Baie

Plats principaux

Canard de la Baie

1 h 45 min
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Foie gras de canard sauté au Sauternes

Entrées et accompagnements

Foie gras de canard sauté au Sauternes

30 min
Filet de boeuf en croûte, sauce au porto
1 h 30 min
Canard crémant, champignons cerfeuil
1 h 5 min
Tourtière de canard du lac Brome
3 heures
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Cuisses de canard braisées, oignons rouges et chou
3 h 30 min
Sauté de canard en sauce
3 h 20 min
Tourte de volaille et foie gras

Entrées et accompagnements

Tourte de volaille et foie gras

50 min
Cassoulet classique

Plats principaux

Cassoulet classique

5 h 45 min
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