Cari de légumes express
25 juil. 2014
Aussi appelé couscous perlé, on le reconnait à son grain plus gros que le couscous régulier. Pour le cuire, rien de plus simple: on le plonge dans l'eau bouillante pendant quelques minutes et on l'égoutte, comme des pâtes.
Une façon originale d'utiliser la poire, un fruit riche en fibres.
