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Recette d'omble chevalier en croûte d'amandes

Omble chevalier en croûte d'amandes

8 juil. 2019

Alexandre Vachon et Paul Roberts, les chefs du Manoir Hovey, membre de l’Association française Relais & Châteaux, nous proposent une recette qui met en valeur un de nos poissons d’eau douce: l’omble chevalier.

Envie de relever le défi du chef? Partagez la photo de votre réalisation en ligne avec le mot-clic #defiduchefcdp.

Recette de salade César classique

Salade César classique

5 juil. 2019 Lunchs & salades

On peut transformer cette salade en repas en ajoutant des poitrines de poulet grillées coupées en tranches.

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