Moelleux, fondant, ultra-gourmand: voici le meilleur pain aux bananes parmi toutes les recettes goûtées par l’équipe de Coup de pouce!
Un pouding au pain version salée? Servi au brunch ou encore en lunch avec une salade. Cette recette, tirée d’un reportage complètement végé, est parfaite pour passer nos restes de pains secs!
Ces petits pains légèrement sucrés sont un peu plus denses que d'autres, car ils lèvent au réfrigérateur. On leur a donné ce joli nom parce qu'on assemble la pâte en petits carrés: quand ils sont cuits, les pains se défont en sections qui ressemblent à des ailes de papillon.
On peut le congeler déjà tranché pour le parfait petit-déjeuner sur le pouce.
Le parfait accompagnement du hummus ou d'une burrata bien crémeuse.
