Poulet au miel et au cari, chutney menthe-coriandre

Un poulet en sauce simple et délicieux.

Côtelettes de porc, chutney aux canneberges et aux figues

Chutney aux oignons et aux canneberges

Il est préférable de préparer ce délicieux chutney avec un jus de canneberge pur plutôt qu’avec un jus fait de concentré.

Chutney aux fruits secs et au vin rouge

Ce condiment s'agence parfaitement à une viande rouge. 

Chutney de canneberges à l’orange et à l’érable

Chutney de canneberges

Chutney aux oignons jaunes

Chutney de pommes maison

Baluchons au cheddar, chutney aux canneberges

Vous pouvez préparer les baluchons jusqu'à l'étape 2, les congeler pendant 2 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient fermes, puis les mettre dans un contenant hermétique en une seule couche. Ils se conserveront jusqu'à 1 mois au congélateur. Cuire les baluchons congelés en ajoutant 4 minutes au temps de cuisson.

Chutney aux figues et aux raisins