Le bol est toujours une bonne solution pour un souper pressé!
On sert avec du couscous ou le grain de votre choix.
Le couscous a l'avantage de cuire très rapidement, mais on pourrait également réaliser cette recette avec un restant de riz ou de quinoa.
Ce bol se prépare également avec une autre céréale, un restant de riz par exemple, et avec n’importe quelle sorte de légumineuse. C’est la beauté de ce type de bol... On le compose avec ce qu’on a sous la main ou avec ce qu’on aime!
Un plat simple et rapide à faire mais ô combien réconfortant!
Pas de riz cuit? On peut utiliser à la place un restant de couscous, de quinoa, d'orzo, etc. Le résultat sera tout aussi nourrissant et délicieux, et l’on évitera le gaspillage!
