18 recettes de cari faciles à faire
Coup de Pouce
Ces recettes gourmandes et réconfortantes sont parfaites pour se réchauffer tout en se régalant. Les adeptes de saveurs plus relevées pourront facilement ajuster la quantité de pâte de cari à la hausse! Que vous soyez à la recherche d'un plat végé, de poisson ou de viande, vous trouverez ici le cari qu'il vous faut!
1- Cari de pois chiches et de lentilles
Une recette simple, goûteuse et pleine de nutriments!
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2- Cari de crevettes à la thaïe
Bien goûteux et rapide, ce cari deviendra l'un de vos classiques.
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3- Cari de poulet lime et coco
Un cari simple et délicieux, prêt en 30 minutes!
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4- Sandwichs roulés au cari de chou-fleur et de pois chiches
Une recette végétalienne riche en fibres et en protéines.
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5- Cari de légumes express
On déguste avec de bons pitas bien chauds.
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6- Cari de poulet au lait de coco
Servir avec du riz et accompagner de yogourt et de chutney à la mangue.
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7- Cari de légumes au tofu à la thaïe
Nourrissant et végétarien, ce cari est parfait pour un souper express.
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8- Poulet au cari vert à la thaïe
Si on n'aime pas les plats très épicés, on réduit simplement la quantité de pâte de cari.
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9- Cari de poisson express
Ici, on utilise de la morue, mais vous pouvez prendre le poisson blanc de votre choix.
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10- Cari de poulet aux patates douces
Ce cari se congèle très bien, alors on n'hésite pas à doubler la recette pour se faire des provisions.
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11- Cari de porc aux litchis
Un cari savoureux et bien relevé.
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12- Cari aux légumes et au tofu à la thaïe
On le sert avec du riz ou le grain de notre choix.
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13- Cari de poulet
La garniture d’oignon rouge et de coriandre donne une touche originale à ce plat.
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14- Cari à l’aubergine
Ce cari végétalien se prépare sans effort dans la mijoteuse.
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15- Cari de poulet aux pommes
Ce mélange de saveurs ne laissera personne indifférent.
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16- Cari de légumes-racines
Un plat réconfortant à servir sur un lit de couscous.
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17- Cari de poulet thaï à la mijoteuse
Le cari sera tout aussi délicieux sans les feuilles de lime kaffir fraîches, mais pour obtenir un goût authentique, elles valent le détour!
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18- Cari de chou-fleur aux pois chiches
Pour réaliser ce plat, on vous donne notre recette de garam masala à préparer vous-même, pour un maximum d'arôme.
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