Sauté de tofu au brocoli et aux portobellos

Un sauté végé qui ne manque pas de punch!

Salade de pâtes au poulet, brocoli et bocconcini

Poulet et brocoli style sauté à l'asiatique

Un plat complet et savoureux, aux inspirations asiatiques.

Tofu grillé et brocoli vapeur, sauce aux arachides

Omelettes aux champignons, au brocoli et au feta

Risotto à la betterave, au chèvre et au brocoli

Pour une version végé de ce risotto à la couleur vibrante et étonnante, on remplace le bouillon de poulet par la même quantité de bouillon de légumes.

Sauté de tofu et de brocoli, sauce aux arachides

Le tofu et la sauce aux arachides donnent un plat riche en protéines aux accents asiatiques. Accompagner de riz brun ou de nouilles de riz.

Salade de brocoli rôti à l’orange et au gingembre

Le mélange surprenant des oranges et du brocoli donne un résultat absolument délicieux.

Pesto de brocoli et de graines de tournesol

Une belle alternative au pesto de basilic traditionnel.

Filets de poisson à la vapeur et brocoli au sésame