Dossier
13 élémentsMijotés et braisés pour soupers d'hiver
Pour plusieurs, hiver rime avec braisé. Le secret de ce plat si savoureux? Une cuisson lente à feu doux. Voici des recettes pour réchauffer la maisonnée.
Pour plusieurs, hiver rime avec braisé. Le secret de ce plat si savoureux? Une cuisson lente à feu doux. Voici des recettes pour réchauffer la maisonnée.
