Conseils pratiques

On reçoit avec des tapas: simple et pratique!

On reçoit avec des tapas: simple et pratique!

Auteur : Coup de Pouce

Conseils pratiques

On reçoit avec des tapas: simple et pratique!

Ces petites bouchées, à la fois savoureuses et légères, peuvent se déguster assis à la table ou debout autour d’un verre.

Les tapas sont des amuse-gueules d'origine espagnole dont on peut aussi faire un repas en combinant plusieurs types de bouchées. On calcule généralement de 15 à 20 bouchées par personne.

L'avantage des tapas: ils peuvent souvent être préparés en après-midi et réchauffés lorsque nos invités arrivent, ce qui nous laisse tout le temps pour nous occuper d'eux!

 

Des tapas sur canapé

Ces amuse-gueule faciles et rapides à préparer sont servis sur canapés, que ce soit des biscottes, des baguettes ou autres types de pain.

 

Des tapas aux légumes

Les légumes font d'excellents tapas. On en fait des bouchées végétariennes ou on les utilise pour diversifier et équilibrer un repas de tapas.

 

Des tapas en brochette

Un repas de tapas ne serait pas complet sans ces mini-brochettes. Des bouchées parfaites pour l'apéro et les repas qu'on choisit de servir sous le mode cocktail.

 

Des tapas aux poissons et aux fruits de mer

Simples à préparer, ces tapas mettent à l'honneur les produits de la mer. De quoi faire apprécier le poisson et les fruits de mer à tous nos invités.

 

Des tapas à servir chaud

Présentés dans de petits plats en terre cuite, de jolies soucoupes ou sur des planches de bois, ces tapas à servir chauds nous permettront de composer un repas complet et équilibré.

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