Bavette de boeuf grillée à l'échalote

Bavette à l’échalote et au vin rouge

Idéal pour un délicieux steak frites à la maison.

Carpaccio d’avocat croustillant à l’échalote marinée

Une entrée fraîche qui fera fureur auprès de vos invités.

Vinaigrette à l’échalote et à l’érable

Une vinaigrette toute simple avec une petite touche sucrée.

Bifteck mariné à l’échalote, concassé de tomates

Escalopes de poulet aux échalotes et au cidre de glace

Une recette  à base de cidre de glace aux accents festifs. Elle convient aux repas en tête-à-tête. 

Croissants au jambon, au brie et aux échalotes confites

Thon grillé à la lime et à l’échalote

Le thon grillé ne prend que quelques minutes à cuire mais il ne manque pas de saveur!

Pétoncles sautés, sauce aux échalotes et au vin blanc

Des pétoncles dorés qui fondent dans la bouche avec une sauce au vin réduite au poêlon. Un vrai festin, pas compliqué du tout!

Filets de flétan, sauce à l'échalote