Salade-repas aux épinards et au poulet
Une salade à la fois fraîche, croquante et fondante.
Une salade à la fois fraîche, croquante et fondante.
Réinventer la soupe à l'oignon est toujours une bonne idée. Surtout quand on la transforme en collation délicieuse à partager.
Notre recette en couverture du numéro de janvier-février 2025!
Le cidre de pomme rehausse à merveille la saveur des fromages forts.
La courge musquée (butternut en anglais) est l'une des courges d'hiver les plus savoureuses. On la reconnaît à sa forme de grosse poire et à son écorce jaune pâle. Sa chair très orangée est particulièrement délicieuse en purée, surtout si on la fait d'abord rôtir au four.