Une clinique mobile DocTocToc s‘installe à Montréal-Nord pour aider les enfants les plus vulnérables

La pandémie de la COVID-19 a intensifié les inégalités sociales à travers le monde. Notre belle province n’a pas été épargnée à ce sujet. Il suffit de penser au quartier Montréal-Nord qui a été l’un des endroits les plus durement touchés par la crise sanitaire. 

Routine «beauté propre»: 8 produits à adopter

5 mythes sur la cellulite qu’il faut cesser de croire

La cellulite est présente chez la grande majorité des gens, mais cela reste tout de même un sujet tabou et quelque chose qu’on tente de cacher.

Mousse au chocolat

Nul besoin de sortir notre précieux scotch single malt si on désire aromatiser cette mousse au chocolat: un whisky plus doux (de type Johnnie Walker ou Chivas Regal) conviendra davantage. Pour une touche festive, garnir chaque portion de crème fouettée et de copeaux de chocolat.

La Brûlerie du Café des artistes à Gaspé

8 exercices vivifiants pour une détox printanière

La vague "avocado toast"

Clémentines glacées

Farce à la saucisse italienne

5 ou 6 cuil C sauce champignons 2 cuil C sucre 1 cuil C sel ½ tête ail hachée 2 oeufs 3 échalotes hachées 3 branches de coriandre 1 ramequin de lait Tout mélanger délicatement. Ajouter les crevettes, carottes petis cubes par dessus, coriandre, échalotes Micro ondes 2 ou 3 mn je crois

Crème doria glacée

Bocconcini et tomates Le dimanche 25 novembre 2001 - 15:23 Mon ami Y. m'a refilé une petite recette de hors-d'oeuvres dont la simplicité n'a d'égale que le bonheur des invités (ne perdez pas de temps à relire quatre fois la phrase: c'est vraiment un compliment qui s'y cache ;-)) Ingrédients - 1 plat de mini-bocconcini - 1 boîte de tomates miniatures - Cure-dents - Feuilles de basilic frais - Sel et poivre Préparation - Vous pouvez choisir de couper les mini-bocconcini et les tomates miniatures en deux ou les laisser entiers; - Alternez les morceaux de mini-bocconcini et de tomates sur un cure-dent, en ajoutant une feuille de basilic entière entre deux éléments; - Répétez l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'ingrédients; - Salez et poivrez! Il n'y a plus qu'à les poser dans une belle assiette de présentation et à les servir. Vous pourriez aussi choisir d'y verser un mince filet d'huile de noix du Périgord ou d'olive...