Chou-rave à la vapeur
7 mars 2006
Une recette parfaite pour passer ses restes de kale ou d'épinards un peu flétris.
Pour une version plus traditionnelle, ajouter 1 t (250 ml) de maïs en grains surgelé avant d'étendre la purée de pommes de terre.
Vous pouvez préparer les carrés à l'avance et les couvrir. Ils se conserveront jusqu'au lendemain à la température ambiante et jusqu'à 2 jours au réfigérateur.
On peut facilement modifier la quantité de fruits de mer utilisée selon les paquets disponibles. Il est également possible de réaliser cette recette uniquement avec des crevettes nordiques.
Cette salade-repas végétarienne est pleine de saveur et de protéines!
