Mini-gâteaux au fromage au chocolat et aux framboises
Une simple cuillerée de confiture de framboises transforme cette petite douceur en bouchée festive!
Une simple cuillerée de confiture de framboises transforme cette petite douceur en bouchée festive!
Une salade-repas colorée et savoureuse.
Pour bien commencer un festin de fruits de mer de chez nous!
Après les cupcakes, on craque pour ces mignonnes gourmandises typiquement françaises, qu'on peut décliner en une myriade de couleurs et de saveurs.
Ingrédients 8 carottes moyennes en cubes 3 petites pommes de terre en cubes 2 c.à table de beurre 1 gros oignon haché fin 1 feuille de laurier pincée de thym 1 c.à thé d'herbes de provence 6 tasses de bouillon de poulet 3 à 4 c.à table de crème 35% Sel & poivre Persil EtapesFondre le beurre à feu vif dans une grande casserole. Ajouter l'oignon, couvrir, réduire à feu doux et cuire 3-4 min. Ajouter tout le reste des ingédients sauf la crème. Amener à ébullition à feu vif. Réduire à feu doux et mijoter 30 min. jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres. Passer au mÉlangeur ou au bâton mélangeur. Ajouter la crème et servir.