Porc-burgers à la grecque
14 juil. 2005
12 POIRES ÉPLUCHÉES PASSER À L'EAU CITRONNÉE 1/2 TASSE DE MIEL JUS DE 1 CITRON VANILLE CANNELLE ANIS ÉTOILÉE PINCÉE DE MUSCADE DANS UNE CASSEROLE METTRE LES POIRES, MIEL ÉTOILE CANELLE VANILLE MUSCADE CUIRE 25 MI À FEU DOUX P.S. DÉLICIEUX AVEC CRÈME GLACÉE
Plat d'origine sicilienne, la caponata est composée d'aubergines, d'oignons, de tomates, de céleri, d'olives vertes et de câpres.