Salade de verdures aux graines de chanvre
Cette salade est un accompagnement de choix pour un plat de pâtes.
Cette salade est un accompagnement de choix pour un plat de pâtes.
Ce pouding se mange en dessert, en collation et même au déjeuner. Il est riche en fibres et constitue une bonne source d’oméga 3 et 6, de protéines, d’antioxydants, de vitamines et de minéraux.
Le support parfait pour déguster votre fromage préféré.
Parfaite pour accompagner les viandes, la volaille, le poisson et les fruits de mer!
Surtout, on ne jette pas l’huile dans laquelle les olives et le fromage ont mariné! On peut l’utiliser pour préparer une vinaigrette italienne ou encore la verser dans une petite assiette pour y tremper son pain à l’apéro.
Lorsqu’on les mélange avec de l’eau, les graines de chia forment une gelée. On peut alors les substituer aux matières grasses dans nos pâtisseries.
Une belle alternative au pesto de basilic traditionnel.
Une collation savoureuse pour faire le plein d'énergie au déjeuner ou lors des pauses d'après-midi.