Moules marinière
1 nov. 2010
Une variante délicieuse: saupoudrer le pain à l’ail d’un peu de fromage cheddar râpé avant de le griller.
Ces baklavas individuels se préparent dans des moules à muffins. Ainsi, ils gardent leur jolie forme à la cuisson et sont du plus bel effet dans l'assiette (sans oublier qu'ils sont tout bonnement délicieux!)
On sert les moules avec du pain baguette, pour ne rien perdre du délicieux bouillon.
Faciles et rapides à préparer, les moules fraîches sont une belle option pour recevoir à notre table.