Salade mexicaine au maïs et au crabe

En Amérique du Nord, le mélange crabe et maïs est un classique. Ajoutez quelques épices pour reproduire les saveurs du Mexique et complétez avec des croustilles tostados.

Ragoût de maïs lessivé à la portugaise

Ce plat paysan, composé d’ingrédients tout simples, nous vient du nord du Portugal où les soupes-ragoûts contiennent souvent du maïs lessivé ou de la semoule de maïs blanche ou jaune. On trouve le maïs lessivé au rayon des légumineuses sèches dans les supermarchés.

Pizza au maïs et à la courgette

Une bonne pizza maison prête en un rien de temps!

Tacos au boeuf haché, salsa au maïs

Gaspacho au maïs et aux haricots blancs

Croustilles de maïs et salsa mangue avocat

C'est une collation vitaminée facile à réaliser. 

Salsa au maïs et aux haricots noirs

Pâtes crémeuses au maïs grillé et au bacon

La garniture de maïs grillé sur le barbecue lui donne encore plus de saveur!

Poulet grillé aux épices, salade de maïs grillé

Une recette parfaite pour les inconditionnels du poulet bien relevé.

Enchiladas végés aux haricots noirs et au maïs

Un plat nourrissant et réconfortant prêt en 30 minutes chrono.