10 accessoires pour la confection de biscuits

Pour les fêtes, on offre des biscuits maison! Voici 10 accessoires à avoir sous la main.

1- Ensemble de 3 emporte-pièces de Noël

3 emporte-pièces en forme de flocons. 9,95 $, chez Crate & Barrel. 

2- Ensemble de presse à biscuits OXO

12 disques aux formes différentes pour des biscuits au look rétro. 39 $ sur amazon.ca.

3- Stylo à glaçage

Pour un glaçage de précision. Le stylo est accompagné de plusieurs embouts permettant de réaliser différents motifs. 17,99$ chez Williams-Sonoma. 

4- Feuille de cuisson réutilisable COOKINA

Feuille réutilisable qui remplace le papier parchemin. Sa surface antiadhésive est très facile à nettoyer. Résiste à une température allant jusqu’à 550° F (290° C). 9,99 $ chez Canadian Tire.

5- Rouleau à pâte réglable Joseph Joseph

Muni de disques amovibles permettent d’obtenir l’épaisseur de pâte désirée: 2 mm (1/16 po), 4 mm (1/8 po), 6 mm (1/4 po) ou 10 mm (3/8 po). 35,99 $ chez La Baie.

6- Tapis de cuisson en silicone Trudeau

Tapis en silicone pour remplacer le papier parchemin. On aligne les biscuits sur les cercles de positionnement pour éviter de les retrouver collés l’un sur l’autre, une fois cuit. 27,49$, points de vente sur trudeaucorp.com.

7- Emporte-pièce Bonhomme en pain d’épices

Un classique du temps des fêtes! 0,99 $ chez Stokes.

8- Plaque à cuisson en granite de Think Kitchen

Plaque antiadhésive très résistante, format de 16,5 x 11,2 x 0,9 po. 14,98$ chez Stokes.

9- Grille à pâtisserie 25 x 45 cm

Un indispensable pour faire refroidir les biscuits. 11 $ sur lestouilleurs.com.

10- Ensemble d’emporte-pièces Pro Bake

30 emporte-pièces pour toutes les occasions. 21,99 $ sur cuisina.ca