Muffins aux poires, au yogourt et au granola
Des muffins aussi jolis que savoureux, qu’on les préfère nature ou coiffés d’une garniture gourmande.
Des muffins aussi jolis que savoureux, qu’on les préfère nature ou coiffés d’une garniture gourmande.
Fraises, framboises, bleuets, mûres, pommes, kiwis, mangues, oranges, fruits de la passion, raisins, etc., on choisit les fruits selon nos envies et les offres du moment, tout simplement!
Des bouchées réconfortantes pour profiter de la saison des courges.
Vous pouvez également opter pour un yogourt grec végétalien, le résultat sera tout aussi délicieux!
Après les années de pandémie, les potlucks ou repas-partage sont enfin de retour! Une recette du créateur de contenu Dom Cooks, gagnant d’une émission culinaire sur Netflix.
Le yogourt au lait de chèvre a une saveur fraîche et aigrelette, riche et laiteuse. Vous pouvez l'acheter dans les épiceries spécialisées dans les produits grecs et méditerranéens ou, mieux, le préparer vous-même avec du lait de chèvre entier. Servez-le égoutté (voir méthode, ci-après) avec des coings sautés (voir recette) ou utilisez-le dans la recette de tzatziki . Assurez-vous de le préparer avec du yogourt de lait entier contenant des cultures bactériennes naturelles.