Brochettes de crevettes géantes en robe de pancetta
Pour une version de luxe, remplacer les crevettes par de gros pétoncles.
Pour une version de luxe, remplacer les crevettes par de gros pétoncles.
Un brin piquantes, marinées au rhum, à la lime et au gingembre, des crevettes grillées au goût des Caraïbes accompagnées d’une petite salsa à l’ananas délicieusement rafraîchissante.
À essayer, des brochettes au parfum nouveau! Un mariage de saveurs et de textures qui raviront les papilles.
On sert ces brochettes sur un lit de couscous ou de riz.
Une grillade santé parfaite pour le barbecue.
Puisque cette recette ne contient aucune viande, on peut conserver la marinade et la servir avec la viande.
Le cola permet non seulement d'attendrir la viande mais il donne également un petit goût caramélisé très agréable!