La collation à emporter par excellence! Une recette de Madame Labriski, conçue exclusivement pour nous.
- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Portion(s) 16 portions
Ingrédients
Préparation
1. Tapisser de papier parchemin une petite plaque à biscuits ou un plat de cuisson de 13 x 9 po (33 x 23 cm), puis huiler les bords. Réserver. Dans un grand bol, mélanger l’ensemble des ingrédients avec la purée de dattes jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
2. Étendre la préparation dans la plaque réservée, en pressant fermement. Cuire au four préchauffé à 350 °F (180 °C) pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que la préparation soit dorée. Déposer le moule sur une grille et laisser refroidir complètement. Démouler, puis couper en barres. (Les barres tendres se conserveront jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur ou jusqu’à 3 mois au congélateur.)
Valeurs nutritives Par barre
- Fer 1,5 mg
- Fibres 4 g
- Sodium 5 mg
- Sucres 11 g
- Protéines 4 g
- Calories 165
- Total gras 7 g
- Potassium 225 mg
- Cholestérol 0 mg
- Gras saturés 1 g
- Total glucides 22 g
