Un peu comme son «cousin» le mimosa, le rise n' shine est le compagnon parfait pour le brunch!
- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Dans un shaker, mettre le blanc d’œuf, le gin, les jus de clémentine et de citron, le sirop et l’amer. Fermer le shaker et mélanger énergiquement pour émulsionner l’œuf. Ajouter des glaçons, refermer le shaker et agiter de nouveau de 5 à 8 secondes.
2. Déposer une passoire à cocktail sur le shaker et verser son contenu dans un verre à martini. Saupoudrer de poivre et garnir de l’aneth.
Valeurs nutritives Par portion
- Fer 0 mg
- Fibres 0 g
- Sodium 55 mg
- Sucres 18 g
- Protéines 4 g
- Calories 195
- Total gras 0 g
- Potassium 185 mg
- Cholestérol 0 mg
- Gras saturés 0 g
- Total glucides 21 g
