Sirop de clémentine zéro déchet
(0)
Quantité
1 portions
Durée totale
37 min
Coup de Pouce
2021-03-30T13:47:45Z
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Repos
30 min
Cuisson
5 min
Préparation
2 min
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Ingrédients
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Préparation
- Presser le jus de la clémentine et le réserver pour le cocktail.
- Dans une petite casserole, mélanger la pelure et la chair de la clémentine pressée, coupées en morceaux, le sucre et l'eau.
- Porter à ébullition.
- Retirer du feu et laisser reposer 30 minutes.
- Filtrer le sirop et laisser refroidir complètement. (Le sirop se conservera jusqu'à 2 semaines au réfrigérateur.)
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