Pour confectionner un sirop contre la toux maison, couper un gros oignon en rondelles de 1 pouce environ. Dans un bol en vitre, mettre une rondelle d'oignon avec un soupçon de sucre, puis répéter pour former une tour avec les rondelles d'oignon.

Saupoudrer légèrement du sucre sur le dessus et mettre un verre en vitre sur la tour. Laisser sur le comptoir pendant quelques heures. Prendre le sirop qui se formera 2 à 3 fois par jour.

Le sirop se conserve 2 à 4 jours sur le comptoir. Le sirop a un goût sucré.