Virginia Beach, c’est bien plus que des plages idylliques et des activités nautiques! La ville côtière du sud-est de la Virginie (États-Unis) a tout pour exciter vos papilles gustatives. Pour faire un maximum de découvertes culinaires, suivez ce parcours gastronomique pendant vos vacances dans la région!

Bien que la cuisine américaine soit bien présente dans les menus, les spécialités de Virginia Beach y sont aussi mises à l’honneur, telles que les fruits de mer et les fameuses huîtres Lynnhaven.

Plusieurs bars et restos servent également du Crush, une boisson typique de cette région ensoleillée. Il s’agit originalement d’un mélange rafraîchissant de vodka, de liqueur d’orange, de soda citron-lime et de jus d’orange fraîchement pressé. Ce délice a depuis a été décliné en différentes saveurs!

Vous avez envie d’entamer un parcours gourmand dans la région? Ces 5 idées d’arrêts vous feront saliver!

1. Goûtez les fruits de mer du Dockside

Avec sa vue sur la rivière Lynnhaven, le Dockside est l’endroit parfait pour dévorer les spécialités de fruits de mer de la région dans une ambiance de bord de mer. Qu’il s’agisse de crabes cuits à la vapeur, de sandwichs bien garnis ou de crevettes épicées, on trouve de tout! L’établissement réputé a aussi une carte de vins impressionnante.

 

2. Essayez le Crush… un peu partout!

 

Boisson favorite des locaux de Virginia Beach, le Crush aura vite fait de stimuler vos sens. De nombreux endroits en servent: si le Crush à l’orange est le plus populaire, d’autres saveurs sont disponibles, comme à la noix de coco, aux fraises ou au thé vert. Arrêtez-vous au Shack on 8th, au Chix on the Beach ou au Back Deck et testez leur spécialité!

 

3. Mangez sur le toit du restaurant Harvest

Avec son menu débordant de produits locaux, le Harvest est une destination de choix à Virginia Beach. L’établissement se fait un honneur de servir des mets frais chaque jour. Qu’il s’agisse de tacos, sandwichs, bruschettas ou fruits de mer pêchés au petit matin, tout est présenté avec soin. Il est même possible de manger sur le toit afin d’admirer la ville de haut! 

 

4. Offrez-vous un menu plus santé au Tulu Seaside Bar & Grill

Pour vous sentir plus léger pendant vos vacances, ajoutez une destination santé à votre itinéraire en passant au Tulu Seaside Bar & Grill. Les plats les plus populaires? La salade de saumon, les choux-fleurs rôtis et le bouddha bowl. L’endroit propose également des smoothies nutritifs et des cocktails inventifs mettant en vedette des spiritueux artisanaux conçus localement. En prime, le design du restaurant est digne d’un magazine de déco!

 
5. Sentez-vous comme un pêcheur au resto Bay Local Eatery

Chaleureuse et sans prétention, la salle à manger du Bay Local Eatery vous donnera l’impression d’être un pêcheur de carrière en pause-café! Le menu mise sur les produits de la mer, des rivières et des baies de Virginie, comme les huîtres et le crabe. D’ailleurs, leurs omelettes et leurs œufs bénédictine conçus avec ces ingrédients sont un délice au déjeuner. Pour dîner, accompagnez votre repas d’un bloody caesar nouveau genre, garni de crabe à carapace molle frit. Aussi beau que bon! 

Toutes ces découvertes gourmandes vous attendent à seulement 12 heures de route du Québec! Pour planifier votre séjour afin de varier les plaisirs gastronomiques, visitez le site de Tourisme Virginia Beach.

 

Les plages de Virginia Beach sont ouvertes et nous sommes prêts à vous accueillir lorsqu’il vous sera possible de nous visiter. Avec une gastronomie locale florissante, des sites historiques et artistiques incomparables, une panoplie d’activités et de festivals et d’innombrables options pour le plein-air, notre destination côtière est le décor idéal pour des vacances inoubliables.