Publicité

Vinaigrette miso et gingembre

(0)

Quantité

4 portions

Durée totale

5

© Angus Fergusson

Coup de Pouce

2017-08-29T21:47:32Z
Partager
  • Préparation

    5 min

Publicité
Ingrédients
Publicité
Préparation
  1. Au mélangeur, réduire en purée le vinaigre de cidre, le miso, le jus de citron, la mayonnaise, le gingembre, le sirop d'érable, l'ail et le piment chipotle.
  2. En actionnant l'appareil, incorporer l'huile végétale en un mince filet. (La vinaigrette se conservera jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur.)
Publicité
Publicité