- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Au mélangeur, réduire en purée le vinaigre de cidre, le miso, le jus de citron, la mayonnaise, le gingembre, le sirop d’érable, l’ail et le piment chipotle. En actionnant l’appareil, incorporer l’huile végétale en un mince filet. (La vinaigrette se conservera jusqu’à 1 semaine au réfrigérateur.)
