Pour une salade de verdures, de poulet ou de saumon grillé.
- Préparation 10 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Préparation
1. Au mélangeur, réduire en purée lisse les fraises, l’huile d’olive et le vinaigre de vin. Verser la vinaigrette dans un petit bol et incorporer le basilic. Saler et poivrer. (La vinaigrette se conservera jusqu’à 3 jours au réfrigérateur.)
Donne environ 1 t (250 ml).
Valeurs nutritives Par portion de 1 c. à table (15 ml)
- Calories 65
- Total gras 7 g
- Gras saturés 1 g
- Cholestérol 0 mg
- Sodium 150 mg
- Potassium 30 mg
- Total glucides 1 g
- Fibres 0 g
- Sucres 1 g
- Protéines 0 g
- Fer 0,2 mg
