- Préparation 65 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine octobre 2010
Ingrédients
Préparation
1. Mettre le yogourt dans une passoire fine tapissée d'une étamine (coton à fromage) et placée sur un bol. Laisser égoutter au réfrigérateur pendant 1 heure (vous devriez obtenir 1/2 t/125 ml de yogourt).2. Dans un bol, mélanger le yogourt égoutté, l'ail et le jus de citron. (Vous pouvez préparer la sauce à l'avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu'à 2 jours au réfrigérateur.)
