Sauce à la rhubarbe

Ingrédients

• 2 tasses de rhubarbe hachée
• 1 petit oignon , haché
• 1/4 tasse d' eau
• 1/2 tasse de confiture de fraises
• 1/4 tasse de ketchup
• 1 cuillère à table de moutarde de Dijon
• 1 cuillère à table de vinaigre de cidre
• 1 cuillère à table de sauce Worcestershire
• 2 gousses d'ail hachées finement
• 1/8 cuillère à thé de sel
• 1/4 cuillère à thé de poivre noir du moulin