Ingrédients

• 1/2 tasse de feuilles de coriandre fraîche , bien tassées
• 1/2 tasse d' oignon rouge coupé en morceaux
• 1 cuillère à thé 95 ml) de zeste de lime râpé finement
• 2 cuillères à table de jus de lime
• 2 cuillères à table de sauce Worcestershire
• 1/4 cuillère à thé de cumin moulu
• 1/4 cuillère à thé d' origan séché