Dans cette recette toute simple, la chair blanche et ferme du tilapia cuit au four prend une saveur méditerranéenne grâce aux olives et au fromage feta.
- Préparation 10 minutes
- Cuisson 12 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine mars 2011
Ingrédients
Préparation
1. Mettre les filets de tilapia sur une plaque de cuisson. Étendre sur chacun 2 c. à tab (30 ml) de tapenade aux olives noires et parsemer chacun de 1 c. à tab (15 ml) de tomates séchées et de 1 1/2 c. à tab (22 ml) de fromage feta.2. Cuire au four préchauffé à 425°F (220°C) de 12 à 15 minutes.
