Pas de tortillas sous la main? Vous pouvez très bien utiliser un pain pita!
- Préparation 20 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
1. Chauffer un poêlon à feu moyen-vif. Ajouter le halloumi et l’origan, et cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit doré (le retourner à mi-cuisson).
2. Entre-temps, dans un bol, mélanger les tomates, les concombres, la laitue, l’huile et le jus de citron. Saler et poivrer. Réserver.
3. Au centre de chaque tortilla, étendre 1/4 t (60 ml) du houmous. Parsemer du persil. Garnir de la salade réservée et du halloumi. Rabattre les côtés de la tortilla vers le centre et rouler délicatement en serrant bien. Couper les sandwichs en deux.
Valeurs nutritives Par portion
- Calories 530
- Total gras 29 g
- Gras saturés 10 g
- Cholestérol 40 mg
- Sodium 900 mg
- Potassium 590 mg
- Total glucides 45 g
- Fibres 5 g
- Sucres 5 g
- Protéines 22 g
- Fer 5,0 mg
