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Salade de poulet au fromage bleu et aux noix

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Quantité

4 portions

Durée totale

15 min

Coup de Pouce

2010-09-01T04:00:00Z

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Préparation
15 min

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Ingrédients

4 tasses (1 L) de roquette
1 poitrine de poulet cuite, hachée
1 pomme en julienne
12 raisins coupés en deux
1/4 tasse (60 ml) de noix de Grenoble grillées
3 c. à soupe (45 ml) de fromage bleu émietté
3 c. à soupe (45 ml) d' huile de canola
2 c. à soupe (30 ml) d' huile de noix
1 c. à soupe (15 ml) de vinaigre de xérès

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Préparation

Mélanger la roquette avec le poulet, la pomme, les raisins les noix grillées et le fromage. Arroser de l'huile de canola, de l'huile de noix et du vinaigre de xérès. Bien mélanger.

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