Crédits :Coup de pouce, parution magazine février 2010
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand poêlon, faire dorer les escalopes de veau 1 minute de chaque côté. Mettre les escalopes dans un plat allant au four et les couvrir du pesto au basilic et des tranches de fromage. Cuire sous le gril préchauffé du four pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.