- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Coup de pouce, parution magazine septembre 2009
Ingrédients
Préparation
1. Dans un grand poêlon à surface antiadhésive, faire dorer le dindon haché à feu moyen-vif, en le défaisant avec le dos d'une cuillère de bois, pendant environ 5 minutes. Dégraisser.2. Dans le poêlon, ajouter l'oignon et les courgettes et cuire, en brassant souvent, pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu’ils aient ramolli. Ajouter les tomates et laisser mijoter 15 minutes. Saler et poivrer. Ajouter l’origan haché et mélanger.
