Idées repas
16 soupes savoureuses remplies de légumes
On l'aime pour son goût et sa chaleur réconfortante, mais la soupe est également une façon simple d'augmenter notre consommation de légumes! De plus, elle se congèle très facilement, donc on peut se faire des réserves pour tout l'hiver.
Soupe aux légumes traditionnelle

Photographe: Dreamstime
La soupe classique, toujours délicieuse.
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Soupe minute aux légumes

Photographe: Tango Photographie
Une version maison et pratique de la soupe ramen.
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Soupe aux légumes et au fromage halloumi

Photographe: Jeff Coulson
Cannelle, cumin, cari, zaatar, coriandre: toutes les saveurs de l'Orient réunies dans cette soupe qu'on couronne d'un morceau d'halloumi, ce savoureux fromage à griller.
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