Ingrédients

• 3/4 tasses de fromage cottage pressé, faible en gras (0,1 %)
• 2/3 tasses de yogourts sans gras
• 1 cuillère à table de jus de citron
• 2 boîtes (170 g ch.) de saumons sockeye sans peau, conservé dans l'eau, égoutté
• 1 gousse d'ail pressée
• 1 échalote émincée (ou 2 c. à soupe/30 ml d'oignon émincé)
• 1/4 tasse de ciboulette hachée finement
• 2 cuillères à table de persil frais , haché finement
• 2 cuillères à thé de paprika doux
• 1/2 cuillère à thé de paprika fumé ou doux
• 1/4 cuillère à thé de poivre noir