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Tomates italiennes rôties

(0)

Quantité

8 portions

Durée totale

1 h 5 min

Coup de Pouce

2012-08-07T04:00:00Z

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Cuisson
1 heure
Préparation
5 min

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Ingrédients

8 tomates italiennes coupées en 2 sur la longueur
2 c. à soupe (30 ml) de basilic frais , haché ou 1 c. à thé (5 ml) de basilic séché
2 c. à soupe (30 ml) d' huile d'olive
2 gousses d'ail hachées finement
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir du moulin

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Préparation

Dans un bol, mélanger délicatement tous les ingrédients.
Disposer les tomates, le côté coupé dessus, dans un plat en verre allant au four de 11 po x 7 po (28 cm x 18 cm).
Cuire au four préchauffé à 375°F (190°C) pendant environ 1 heure ou jusqu'à ce que les tomates aient ramolli.
(Vous pouvez préparer les tomates à l'avance, les laisser refroidir et les couvrir. Elles se conserveront jusqu'au lendemain au réfrigérateur. Réchauffer au four préchauffé à 375°F/l90°C pendant 15 minutes.)

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