Salade de thon et de verdures printanières

Auteur : Coup de Pouce

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 2 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : © Transcontinental

Ingrédients

Préparation

1. Défaites le thon en morceaux. Mettez la verdure dans un saladier peu profond et recouvrez-la de thon. Arrosez de jus de citron, salez et poivrez.

2. Faites chauffer l'huile dans une petite poêle, à feu moyen-vif; faites frire les câpres, l'ail et le reste du sel dans la poêle, à feu moyen-vif pendant environ 1 minute, jusqu'à ce que les câpres soient croustillantes et l'ail doré. Ajoutez les oignons et faites-les sauter pendant 30 secondes. Incorporez le vinaigre. Versez sur le thon et mélangez.

Valeurs nutritives Par portion

1 portion: environ 305 calories
21 g de protéines
19 g de gras total (3 g de gras saturé
15 g de glucides
4 g de fibres
11 mg de cholestérol
509 mg de sodium
Partage X
Entrées et accompagnements

Salade de thon et de verdures printanières

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