- Préparation 5 minutes
- Portion(s) 1 portion
- Crédits : © Fédération des producteurs de volailles du Québec
Ingrédients
Préparation
Dans un robot culinaire, déposer l'ail, les feuilles de basilic et la menthe fraîche. Hacher finement les feuilles et ajouter graduellement le jus de citron, le bouillon de poulet et l'huile. La sauce doit avoir une consistance onctueuse et lisse. Réserver dans un bol au frais.
Rendement : 125 ml (1/2 tasse)
