Recette de pains naans aux bleuets, féta et basilic Pains naans aux bleuets, féta et basilic

  Photographe : Anne Pominville

La cuisson sur le gril convient aussi à cette recette!

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

Préparation

1. Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Mettre les pains naans sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin. Parsemer les pains naans du fromage et des bleuets. Arroser de l’huile d’olive en un mince filet. Saupoudrer des herbes de Provence. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le pourtour des pains soit grillé.

2. Parsemer les pains du basilic, puis arroser de la glace balsamique (ou de miel) en un mince filet. Poivrer. Couper les pains chauds en pointes. Servir aussitôt.

Le bon truc

Si vous adopter la cuisson sur le grill, régler le barbecue à puissance moyenne et déposer les pains naans garnis sur la grille tapissée de papier d’aluminium. Fermer le couvercle et cuire environ 5 minutes ou jusqu’à ce que le dessous des pains soit croustillant.

Valeurs nutritives Par portion (1/6 de la recette)

  • Calories 220
  • Total gras 11 g
  • Gras saturés 5 g
  • Cholestérol 22 mg
  • Sodium 370 mg
  • Potassium 85 mg
  • Total glucides 23 g
  • Fibres 1 g
  • Sucres 8 g
  • Protéines 7 g
  • Fer 1,3 mg
Partage X
Entrées et accompagnements

Pains naans aux bleuets, féta et basilic

Se connecter

S'inscrire